dégustation de produits

L'air pétillant des Alpes et le panorama des plus hauts sommets de la Valsassina vous accompagnent le long de la promenade qui mène à notre ferme.

 

Un arrêt à la ferme vous permettra d'admirer le paysage et de goûter nos produits tout au long de la période de production laitière, d'avril à septembre. Vous aurez la surprise de goûter des fromages toujours différents, de suivre l’évolution de la saison, ainsi que de découvrir des combinaisons de saveurs et d’arômes particuliers, ainsi que des herbes aromatiques, du miel et des confitures inhabituelles. Ils accompagneront les plats de dégustation avec des vins et de la bière artisanale. La dégustation peut également convenir à un apéritif ou à un simple goûter.

 

Les tables d'extérieur permettent une totale liberté, à la fois pour vous et vos amis les animaux.

 

Nous vous attendons le samedi et le dimanche sans réservation, ce qui est apprécié en semaine.

 

Pendant la période scolaire, l'entreprise est ouverte aux écoles qui souhaitent venir nous rendre visite: après avoir visité la ferme et la zone de fabrication du fromage, nous offrons à nos étudiants la possibilité de déguster nos fromages.