Eau potable


Vente de fromages

La ferme produit des fromages de lait de chèvre. Le lait utilisé provient exclusivement de la ferme et est travaillé cru tout de suite après la traite. Nous produisons des fromages à pâtes différentes avec des temps variables d’affinage, sans l’utilisation d’additifs technologiques à l’exclusion de la presure:le fromage de chèvre frais, la “formaggella”, les fromages aux herbes, le “Grignone”...
La production est saisonnière comme dans tout alpage et va du mois d’avril au mois d’octobre.
Vous pouvez acheter nos produits au débit de la ferme, ouvert du mardi au dimanche pendant la période de production.
On est fermé le lundi.